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行者ニンニクは食味が良く山菜の王様的存在
●自分で大きく育てて料理する葉から根(養分が蓄積)まで食べられる
●再生まで数年かかるため一定以上に生育した加食部分を採取する
●株の年数が進むにしたがい葉も大きくなります。堆肥により収穫は左右される。
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効能
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商品
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料理方法
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●疲労回復
●精力向上
●滋養強壮
●健康増強
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● 7-8年
販売時期、4月下旬
より11月上旬まで
（天候にて変更あり）
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●生で食べる
●ゆでて食べる
●煮て食べる
●揚げて食べる
●炒めて食べる
●多彩な料理に
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葉の食べられる期間は、4月下旬から5月上旬の短期間です。
●栽培管理
★育成サイクルは5-6年または7-8年と非常に長い。
★気象条件などにより異なります。
★葉の採取は雪解けより5月上旬
★種子は7-8月頃で、9月頃より枯れはじめ翌春まで休眠
★一定期間の休眠するため低温にあることが必要
注文方法
●住所 氏名(フリガナ) 電話番号 E-mail :ito-ten@lapis.plala.or.jp
●本数 100本 単位
●口座入金
●発送・送料は問い合わせ時にお知らせします。
●販売価格（100本からの販売です）
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4月中～
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100本から
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100本につき
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2万円
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9月～10月
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100本から根
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100本につき
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1万5千円
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11月～4月上
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冬季の為
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販売停止
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秋口より春先までは、葉が枯れるため根だけの販売となります。
赤にんにくも販売いたします。
（7月～9月）10㎏、2万円（税込）、送料別
在庫が少ないので連絡が必要です在庫切れも有ります。
すみませんが、よろしくお願いいたします。
★質問がありましたら遠慮なく下記まで問い合わせください。
よろしく願いいたします。
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